La cultura y costumbres de los países en el mundo influyen a la hora de comer. Existen modales en la mesa que para algunos países están bien, pero para otros son groseros. Por lo tanto, no basta con conocer la forma de saludar, el significado de gestos y palabras, entre otros; sino, se recomienda involucrarse completamente para aprender las tradiciones de los países y tener una buena relación amical o laboral.
En Chile es de mala educación comer con las manos; en cambio en países de África les parece lo mejor, ellos piensan que es un desperdicio utilizar cubiertos. Además, ellos consideran anti-higiénico comer con la mano izquierda. ¡Atentos amigos zurdos! Se debe comer con la mano derecha.
En Francia se considera de mala educación hablar de dinero en un almuerzo o cena. En Italia no les parece educado cortar el pan con cuchillo, hazlo con la mano. En China se recomienda dejar un poco de comida porque de esta forma se está diciendo que estás satisfecho; de lo contrario, estarás ofendiendo al anfitrión.
En Japón se agradece y se alaba al chef, haciendo ruido al sorber los fideos de la sopa. En Tailandia se usa el tenedor para empujar la comida y no se acepta comer el arroz con palillos. En Rusia acostumbran a invitar vodka para generar confianza, acepta y agradece.
Fuente:
http://www.wimdu.es/blog/curiosas-costumbres-en-la-mesa-en-diferentes-paises/
En el año 2012, la Dirección General de Educación Básica Alternativa, Intercultural Bilingue y de Servicios Educativos en el Ámbito Rural (DIGEIBIRA) del Ministerio de Educación organiza "El Tinkuy", encuentro que reúne en Lima a niños de diferentes pueblos y comunidades del Perú, para compartir sus experiencias, conocimientos de su cultura y aprendan a convivir.
Este encuentro se realiza con el objetivo de enseñar a los niños a respetar y valorar la diversidad cultural, para lo cual se realizan talleres y actividades dinámicas para interactuar con los niños. Cada año se desarrolla un tema diferente, este año se realizó el siguiente: "Recuperemos y valoremos los juegos y juguetes de nuestros pueblos originarios, afroperuanos y otros pueblos del Perú".
“Es importante que nuestros niños y niñas aprendan desde muy pequeños a abrir su mente y corazón para comprender y apreciar la diversidad cultural de nuestro país. Esto reforzará su identidad cultural y su reconocimiento frente a otras culturas”, señaló el Director de Educación Rural del Ministerio de Educación, Manuel Grandez, en el programa radial “La Buena Educación”, en el año 2014.
Fuentes:
http://www.minedu.gob.pe/tinkuy/
http://www.capital.com.pe/actualidad/por-que-es-importante-ensenarles-nuestras-tradiciones-y-costumbres-a-nuestros-hijos-noticia-733007
Existen muchos gestos con las manos que tienen diferentes significados en el mundo; por lo tanto, debes tener cuidado al utilizar un gesto con personas de otros países porque puedes tener problemas. En la actualidad, hay muchas universidades e institutos que tienen el programa de intercambio, lo cual es atractivo e interesante para los alumnos porque pueden compartir momentos con gente extranjera; conocer su idioma, su cultura y costumbres.
Asimismo; la presencia de empresas multinacionales en el Perú, nos permite relacionarnos con personas de diversos países, las cuales tratan de adaptarse a nuestras costumbres y nos muestran las suyas. Este intercambio de costumbres nos ayuda a ser más tolerantes y aprender a aceptar a las personas tal como son.
